ダウ船祭りを見学した後は、
同じKATARA内にあるエジプト料理屋さんでお夕食
Khan Farouk Tarab Café というお店です
こちらはエジプト料理に慣れ親しんだ方々の間では
評判の良いお店なのですが・・・
初エジプト料理の私たちに、その美味しさがわかるでしょうか
夕方になってとっても気持ちよい気候になったので、
事前に何を食べたら良いのかをリサーチしていたので、
トマトサラダ・・・ガーリックと酸味が効いた一品です
続いて、左中央は
モロヘイヤスープ withチキン (ライス付)・・・モロヘイヤのネバトロ感があり、
シンプルなお味の健康&美容に良さそうなスープです
そして、右上は
付け合せ?必ず出るらしいエジプトのパン・・・焼きたてて美味しい
サラダもスープも塩分が少々強めなので、
パンやご飯を一緒にいただく感じなのですが・・・
このパン、見た目以上にお腹にずっしり
本当はこの後にメインデッシュを頼もうかと思っていたのに、
これすら完食出来ないうちに、お腹いっぱい
このエジプト料理屋さん、
大勢でワイワイ来て、いろんなものを少しずついただくのが
おススメのお店です