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こんにちは、*おかあさん食堂* です。
ご覧くださり、ありがとうございます♪
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昨日の定食は、
▫️鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ、サラダ、トウモロコシ
▫️エリンギ入り麻婆茄子
▫️小松菜とニンジンのナムル
▫️ピーマンの塩昆布和え
▫️キャロットラペ
▫️キャベツと玉ねぎのお味噌汁
▫️ごはん
でした♪
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昨日は、産直で野菜を色々と仕入れました。
ワケアリのナスは5本でお買い得。
(どこがワケアリなのか、いまだに分からない(笑))
トウモロコシが200円を切っていたので、買っちゃいました。
今季初でしたが、これがまた甘くて美味しかった!
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鶏ひき肉とお豆腐に、卵、塩コショウ、お醤油少し、すりおろした生姜を加えて。
照り焼きハンバーグにしました。
お好みで、マヨネーズと七味を。
あっさり、でもどっしり美味しいハンバーグでした。
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ごちそうさまでした。。。