生姜たっぷり!ふわとろ卵にゅうめん ランチ。 | *おかあさん食堂*

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毎日お家で、家族のためだけにオープンする、おかあさん食堂のメニューです♪

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こんにちは、*おかあさん食堂*です。 
ご覧くださり、ありがとうございます♪

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今日のお昼は、生姜たっぷり!ふわとろ卵にゅうめんでした♪
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曇り空で肌寒い1日。
急に寒くなった日は、要注意。
ということで、温まる一品を。
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白だしとおろし生姜で作ったおつゆに、水溶き片栗粉でトロミを付け。
溶き卵を流し込みました。
ミョウガとネギを乗せたら、出来上がり。
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身体はぽかぽか、お腹もいっぱい。
ごちそうさまでした。。。


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