先週土曜日、いつもの那珂川沿いで虫とりをしてました
猿が2匹出てきて（遠かったからよかった
）、怖い怖い言いながら車まで戻っていたら、山の中からガサガサと…おじちゃん出てきました（笑）
みたら、タケノコをボキボキと折っていて私たちに「いるなら持って帰ってー
」と。
4本あって3本頂いたらおじちゃん、残りはポーイと山に投げ捨ててました
大きくなると管理が大変なのね…
採りたてだから、茹でるだけでアク抜きはせんでいいよ！と。
聞いた通り、30分茹でる
柔らかく茹で上げることができました
シンプルに酢味噌がけ。美味しい
サバ缶とタケノコの炊き込みご飯。間違いなし。
タケノコとたまごのスープ。
タケノコと鶏ももの煮物。
私はパスタの気分だったので、タケノコと茄子のペペロンチーノ。
全くえぐみがなく、採りたてって素晴らしいと感動しました
息子、タケノコが大好きなんで「しばらくはタケノコづくしやん
」と喜んでました！
この次の日に、友達からもタケノコを頂いて嬉しい限り
しかもアク抜き済みで。
わらびやら里芋やら高菜漬けやら、たーくさん
まずは、初めて挑戦したシュウマイ
豚ひき肉・タケノコ・豆苗・えのき・春雨・ねぎ
たっぷり野菜をいれてカサ増し（笑）＆栄養たっぷり。
餃子は得意なんですが、シュウマイはなんか難しい
美味しかったんですが、形はいびつに
タケノコ味噌汁。
タケノコとわらびと豚こまの煮物。
高菜漬けはガーリックライスにしました
息子、わらびはあんまり好きじゃないみたいでした…まぁ子供はね
色々作れて楽しかったです