今日のお昼は何をしようかと悩んだあげく
冷蔵庫を除くと
ジャガイモが２個あったので
「肉じゃが」を作ることに決めました(^^♪
おともは
タマネギ、豚肉、ニンジン、マイタケ
鳥の手羽元も参加させました
味付けは色々
きび砂糖や醤油、味りんにゆずごしょうなどなど味見をしながら
自分好みの味に(^^♪
あとは残り煮汁で
厚揚げとイクラの煮浸し
これまた結構美味しいのです
作りすぎて
夜も食べる羽目になりそうです(^_-)-☆
今日のお昼は何をしようかと悩んだあげく
冷蔵庫を除くと
ジャガイモが２個あったので
「肉じゃが」を作ることに決めました(^^♪
おともは
タマネギ、豚肉、ニンジン、マイタケ
鳥の手羽元も参加させました
味付けは色々
きび砂糖や醤油、味りんにゆずごしょうなどなど味見をしながら
自分好みの味に(^^♪
あとは残り煮汁で
厚揚げとイクラの煮浸し
これまた結構美味しいのです
作りすぎて
夜も食べる羽目になりそうです(^_-)-☆