この時期の鯵は丸々と太り

脂が乗って最高に美味い

近くのスーパーで調理済みのもの

二尾入りが298円税込み

これならうちの財布でも買える(^^♪

 

焼くのもいいが

やっぱり煮つけがいい

自己流の煮つけ方だがそれで充分

しょう油、砂糖、味りん、梅干しと

いたってシンプル

自分に合う濃さにするのがコツ

 

魚の旨さが

腕を補ってくれるのです(^^♪

 

 

 

 

もう一品は大阪王将の餃子

味の素のもいいが値段が上がりすぎ(-"-)

 

 

もちろん焼酎ハイボール付きデスクトップ