味の素さんのゴーヤチャンプル用を使って見ました
①刻んだゴーヤを塩漬けにして10分間
②よく洗って水切りをして
③ぶたにくと一緒に炒める
④木綿豆腐が無かったんで絹ごし豆腐を使用
豆腐は焼きませんでした(-"-)
⑤豆腐とくっくドゥ入れてよく混ぜ合わせて
⑥最後に溶き卵を加えて出来上がり(^^♪
流石は大手の味の素さん
とーてん 美味かったジョー(^_-)-☆
このところ２日に一度はゴーヤを食べちょる
寿司かウナギか食べたくなりますね。
盆には久しぶりにご馳走食う事にしよう(^^♪
台風は九州直撃はしないけど
まだまだ
油断禁物ですぞ 注意しましょう