ゴーヤ第二弾

二本目は

「豚バラ肉とゴーヤのごま油炒め」

今回は苦みを楽しむため湯通しはしていません。

豚の脂とゴマ湯の香り、ゴーヤのシャキシャキ感が

いい味出してくれました。

味付けは荻町Мナインの「焼肉のタレ」

彩りにニンジンさんをスライサーで💛

この夏は「ゴーヤさん」に

お世話になりそうです(^^♪