酒まんじゅうの唄⑤

守り続ける手づくりの味

私たちの朝は早い。

毎朝３時から始まります。

毎日違うまんじゅうの顔。

麹ひとすじ故に作り始めて

５，６時間はかかります。

白い湯気と共に生まれてくるまんじゅうも

楽しんで作ると

答えてくれるのです。

まぁるく、ふっくらと。