今朝は-2℃のところを
眠い瞼をこすりながらの早出でした
目指すは朝3時から
まんじゅうづくりをする
清川町の加工グループさん
もう何十年も
酒まんじゅうをつくってる
その美味しさにフアンがイッパイ
酒まんじゅうは試食させていただき
そこで作る餡子なしのまんじゅうをゲット
オリジナルバーガーを作ってみました
サンリブで椎茸フライを買ってきて
挟んでみましたb(^_-)-☆
味付けは
シイタケドレッシングです💛
これはマジに美味いです
パンは焼く
まんじゅうは蒸す
どちらも麹が命
日本本来のつくり方
まんじゅうもパンには負けてませーん(^_-)-☆

