ピーマン(^_-)-☆

昨夜は久しぶりに

ピーマンの肉詰めを作りました

詰め込んだのは

豚ミンチ肉に

マイタケをみじん切りにして

ゆずごしょうと一緒に

混ぜ合わせました

フライパンにバターを溶かし

ゆっくり　じんわりと焼き上げました

ぴーまんと肉の間に

肉汁がたまり

ことのほかおいしく食べました(^_-)-☆

見かけが悪いのは

男やもめ料理だとお笑いください(^^♪