千切りダイコン

豊後大野市緒方町草深野の

この季節ならではの風景です

久住山から吹き降ろす寒風と

透き通る青空の太陽

大自然のエネルギーを

タップリいただいた

ここだけの「千切りダイコン」は

色白美人❤

酢十年前は

この地区のあちらこちらで見られましたが

久し振りに訪ねた昨日は

数件のみになっていました

伝統の保存食

どんなに世の中がすすんでも

残ってほしいものです