薄力粉に柚子ごしょうを加え練りこむ

平たく伸ばし

あとは切るだけ

 

うどんを作る要領

 

沸騰したお湯で湯がき

冷水で冷やすだけ

 

フライパンにオリーブオイル

花わさび醤油漬けで

味をつけただけ

 

あと  とろけるチーズは乗せただけ♪

なづけて

うどスパ・・・マイウーです!(^^)!