鯛・・・

昨日の新築祝いジィ

つれて帰ったタイの塩焼き・・・

いつもは冷蔵庫の冷凍室に眠りつづけ

気がついたときは

生ごみ行きになりよった

今朝おそく朝飯の支度んとき

といだお米の上に

その姿のまま乗せて…炊飯

炊き上がると結構いい香り

身ははしでほぐすと簡単にとれる

骨と身がきれいに分かれる

塩気が効いて味もいける

たまにはこういう飯もいいもんだ