今日 道の駅きよかわ 夢市場に行った
金ゴマ栽培の品評会の取材
総勢７名の審査員が
各栽培農家をまわり
発育状態や実の付き方
などに点をつけてあるいたのだ
どの農家も一生懸命に栽培しいた
背丈ほどもあろうかという茎に
びっしりと実が付いている
金ゴマをきよかわの特産にという
熱い心がうかがえた
ところでゴマの国内生産高を知っていますか？
ザンネンなことに９９．９パーセントは
輸入にたよっているそうです
我々の食べているゴマやゴマ油は
そのほとんどが外国産なのです
きよかわが金ゴマ栽培に取り組んで
８年・・・
少しずつですが増えてきているそうです
有機栽培、無農薬栽培
手間隙かけて栽培される金ゴマ
いまはまだ、その生産量は少ないものの
安心、安全なものが求められる今日
５年先、１０年先には
きっと金ゴマの
大生産地になっていることでしょう