お家でサムギョプサル続編

お家でサムギョプサルのフライパン編です

IHの上にフライパン乗せただけで　とても簡単です

豚バラ肉は酒とニンニクスライスで漬け込んでます

豆腐パックで見た目悪いけど、豚タンも同じ漬け込み

キャベツは先に炒めています

巻くのは自宅プランター栽培のサラダ菜

タレはコチュジャンをみりんとレモン汁で溶いてます

これも煙が出なくて良いですね

豚タンは冷凍品を小出しに使っています　安くて美味しい

タレにつけてサラダ菜に乗せて、ネギも乗せる

野菜もたっぷりで健康的ですね～

後片付けも簡単で、奥さんにも高評価でした

フライパンにクッキングシートを敷くと更に簡単ですね

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いつも義母と叔母の食事も作ってます

事前に焼いて　皿で提供しました

帰りが遅い人には　ラップして取り置きしてても良いですね

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