大阪鶴橋で買ってきたサムジャンを使って
家でサムギョプサルしてみました
煙の出ないピーコック焼き肉器で焼き焼き〜
巻くのはサンチュでは無くサラダ菜
プランター栽培しています
乗せてるのはサムジャンとコチュジャン少量
85歳と95歳の高齢者二人もガンガン食べます
フライパンで鶏もも肉を焼いて､その脂でバターナッツ南瓜とじゃがいもを焼きます
厚切りの豚肩ロースと豚タン､椎茸を焼肉プレートで焼きます
フライパンで焼いていた南瓜とじゃがいもも乗せます 少し焦げ目がついたら食べ頃
焼いた椎茸がまた美味いのです
これくらい焼けたら 一旦保温にしますよ～
焦げ過ぎはかたくて食べれ無い
高齢者二人が食べ終わり 家(目の前ですが)に帰りました あとはゆっくり食べて飲む
サムギョプサル気に入りました
費用も安くて良いですね