自分のイメージの中では、母の愛は「代償を求めない愛」なんですが・・・
子供には言えないが、旦那や友達には 「母の日に何～も無い」と思いっきり言ってる・・・時代なんですかね？
子供になり代わり、今日は奥さんにごちそうします・・・
ナンテ言っても・・・飲食店をやっているからか？
奥さんの料理って・・・ずっと食べてない気がするけれど・・・
理由を作って、自分が食べたいから 今日は国産牛ヒレステーキ
材料っていっても、肉を焼くだけ
サンチュと水菜で巻いて食べる韓国風
少しだけ塩コショウして、低温で焼きます
蓋をして蒸し焼き
１０分くらいで取り出します
焼いた脂とスープで 玉ねぎピーマンをソテーします
野菜を取り出し、皿に盛ります
肉をフライパンに戻して、バーナーで炙る
自宅にも携帯バーナーがあります
無いときは、熱くなったフライパンで一気に焦げ目をつけます
そして 皿に盛るだけ
サンチュと水菜、炒めた玉ねぎ・ピーマンで 巻いて食べます
ヒレはやわらかいので、箸で切れます
焼肉のたれに付けて巻くと
辛くない韓国焼肉の出来上がり～☆
イチゴはそのまま食べました
一人分150ｇをペロッとね
ビールがうま～い☆
あっ|ﾟДﾟ)))違った・・これは第三のビールで、Sの○麦でした