一雨毎に | 大門の台所のたべるもん

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牛田で新しく居酒屋を始めます。オープン前のばたばたやオススメの料理、日々の事をつらつらと書いてます。



春が近づきますね。
正解は一雨毎に暖かくなるですが。
今日の一品はスナップエンドウと海老のかき揚げ。レモンか塩でどうぞ。甘味が引き立ちます。
渋めの一品で



いか大根なんかどうでしょう?
今日のは肝を溶かしこんでます。
塩辛、もつ煮もスタンバってます~