これうまいんよ | 大門の台所のたべるもん

大門の台所のたべるもん

牛田で新しく居酒屋を始めます。オープン前のばたばたやオススメの料理、日々の事をつらつらと書いてます。



エイの肝ね
さっと濃い口で炊いてあつあつの所をつるっと。個人的にはあん肝より好きです。
たまに入荷します。
聞いた事はあるけど食べた事がないあれ。


そう
くさやです。
関東から持って帰りました。この機会にどうぞ。
しかし味つきと書いてあるが味のついてないくさやなんてあんのか?