これうまいんよエイの肝ねさっと濃い口で炊いてあつあつの所をつるっと。個人的にはあん肝より好きです。たまに入荷します。聞いた事はあるけど食べた事がないあれ。そうくさやです。関東から持って帰りました。この機会にどうぞ。しかし味つきと書いてあるが味のついてないくさやなんてあんのか?