こんにちは。
大阪府枚方市(ひらかたし)のちょっとオモシロイ
実はすっごいコダワリの食料品店 きしな屋 です。
何日か前、きしな屋にて・・・
うちのお店のこと、気に入ってくださってるお客様。
すっごくカワイイ女の子です。
ネイルと、だし巻卵を焼くのが得意!
私から見ると、ネイルもだし巻も、もはや職人さんの域です。
めんつゆの話から、だし巻き卵の話になり、
(家に卵焼き器すらないのに)
私がしつこくだし巻き卵の作り方と材料を聞いていると、
レジの前においてある「純精卵」(当店オリジナル、自慢の卵)を手にとり
「これ買って、今からだし巻作ってきますね~。」
風のように去っていったのでした。
そして、およそ1時間後。
できたてほやほやのだし巻きを手に、
きしな屋に戻って来てくれたのでした。
焦げてるところなし!
おだした~~っぷりのジューシーなだし巻。
パーフェクトです!
こんなだし巻をちゃっと作れるってスゴイ!
女子の鏡!
おいしくいただきましたよ~。
ありがとう!
まず、卵焼き器を入手することから始めたいと思います(笑)
最後まで読んでいただいてありがとうございました。