日系企業が多い工業団地とその周辺には、たいてい日本食や日本人が集まる食堂があり、今日のお昼はそんな中華食堂です。
ここは工業団地の管理事務所2階?自分がホーチミンシティーに来た頃からあり、今も通っている好きなお店の一つです。
ちょっと薄暗い店内がいいんですね、工業団地に併設しているので、作業服で入っても問題ないどころか、それが普通です。
ここで働いているおばさん達は昔からいて、それもあって味や盛り付けは今も変わらず安定して好きです。
いつもの玉子焼きごはんと迷いましたが、今日は久しぶりに揚州チャーハン、これに海苔のスープを頼んでチャーハン・スープセットです。
これでも大盛りですが、その量は日本の普通盛りくらい、水餃子も食べたいですが食べ過ぎなので腹八分目で我慢です(泣。
昔から変わらない味、飾らない味、懐かしい味、落ち着く味、そんな味の店が好きです☆