自炊の日々が続いており、こんなに買い置きしてある食品が早く減るのかと驚きです。
日本から持ってきた食品は少なくなっており、もう袋インスタントラーメンとレンチンご飯はなくなりました。
さて、お昼は日本米のご飯が食べたくなったので、鍋でご飯を炊きましょう。
さて、お昼は日本米のご飯が食べたくなったので、鍋でご飯を炊きましょう。
鍋に無洗米と水を入れ一煮立ちしてから弱火にして５分ほど、それから電気コンロを切りタオルで鍋を保温して２０分ほど蒸らせば出来上がり。
大好きな塩ふき昆布で混ぜご飯にしましたが何か物足りない、タレがあるのを思い出しました。
レトルト食品やインスタント食品って凄い、安い、早い、美味いや長期保存できるなど何もかもが揃っています。
最近は知人友人との会話で『お盆休みには一時帰国をしたいねぇ』があり、それと『まずはタイとか周辺国にでも行ければねぇ』もあります。
そんな日が数ヶ月以内に来ると信じ、自宅待機や外出自粛を継続する日々です☆