昨日はチャチェンサオへ。その帰り道に街道沿いの露店でマンゴーを買いました。
今週末が食べ頃になるのマンゴーをお店のオババに選んでもらいました。
知りませんでした、タイで作られる？売られる？マンゴーは主に３種類あるそうです。
写真の大きくて立派なマンゴーは、お土産と言うより贈り物だそうで最高峰の品種になるそうです。
でもタイ人がマンゴーと言えば青いマンゴー、かなり酸っぱくて唐辛子塩砂糖で食べますよね。
僕の好みは、青くなくオレンジ色、そして熟す手前でシャキシャキ食感のあるマンゴーです☆
知りませんでした、タイで作られる？売られる？マンゴーは主に３種類あるそうです。