お漬物 | ホーチミンシティにいます ー タビハツヅク ー

ホーチミンシティにいます ー タビハツヅク ー

アラフィフ独身リーマン
30過ぎに地元の愛知(三河地方)から転勤して関東の半都会生活が10年間ほど、今のベトナムは三ヶ国目で海外生活が10年以上になっています
大沢たかおが沢木耕太郎の『深夜特急』の世界観をリーマン人生でも実現したい男の日々を書き綴ります


ようやくアーリーにある日本食屋さんへ行けました。


お新香盛り合わせ、お手製でしょうか。
白菜漬けには塩ふき昆布、こういうのが乙な味で泣かせます。

僕の感じる日本食の良さ、それは豪華ではなく質素な美、そして上品なところ。

レス イズ モア、僕の好きな言葉の1つです☆