シラチャでスキヤキ | ホーチミンシティにいます ー タビハツヅク ー

ホーチミンシティにいます ー タビハツヅク ー

アラフィフ独身リーマン
30過ぎに地元の愛知(三河地方)から転勤して関東の半都会生活が10年間ほど、今のベトナムは三ヶ国目で海外生活が10年以上になっています
大沢たかおが沢木耕太郎の『深夜特急』の世界観をリーマン人生でも実現したい男の日々を書き綴ります



 美味すぎます…それに肉を玉子につけてから食べるなんて誰が考えたんだろうか。もちろん肉を追加、さらに玉子も追加!そして最後は残った玉子を白ご飯にオンして完!


 そう言えば!と気付きました。スーパーによく売られているタイスキセット、まんまスキヤキに使えるはず。葉野菜が白菜のセットもあるし、タレさえあればスキヤキになります。この週末にやってみっか!

 タイスキ→タイのスキヤキ?でも看板はタイシャブ→タイのシャブシャブ?確か「シャブシ」なんてタイスキ?タイシャブ?のチェーン店あるし、スキとシャブの意味がわからなくなってきた☆


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