これこれ | ホーチミンシティにいます ー タビハツヅク ー

ホーチミンシティにいます ー タビハツヅク ー

アラフィフ独身リーマン
30過ぎに地元の愛知(三河地方)から転勤して関東の半都会生活が10年間ほど、今のベトナムは三ヶ国目で海外生活が10年以上になっています
大沢たかおが沢木耕太郎の『深夜特急』の世界観をリーマン人生でも実現したい男の日々を書き綴ります

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これです、これです!僕の知ってるスウェーデン料理は。IKEAで食べた味なんで。ここではミートボールではなくハンバーグでしたが、白いソースとベリー系ジャムの組み合わせ。なかなかなんですが、甘いジャムと肉の食べ合わせに慣れてなく、結局はそのジャムをスウェーデンのパンに塗っちゃった。付け合わせのジャガイモは茹でが基本、お店に言えば焼いたり、つぶしたり色々と再調理をしてくれます。それにしても外食は安くない!外食は特別な時の楽しみにしないとね。確か僕が小さかった時は、外食って楽しみだった記憶があります。最近は外食って気軽っていうか、家で食べるより高かったりね!