お寺でランチ会

１月のキラリ塾の後の 琴海ランチ勉強会

そして、その３月末の お花見バーベキュー

が楽しかったので、今回の講演会の後も

「また、ランチ会しようか～」との思い付きで

勉強なし、食べるだけなら楽だよね～って決めて

場所も何も考えないまま、気づけば３日前

有り難いことに、いつもお世話になってる

獅子王山妙法寺　長崎分院 さんのお部屋を

貸していただくことが出来たので

毎年の 妙法寺 夏祭り　のイメージで

カレーを作ることにしました

前日の午前中、カレー作り

カレーなら簡単って思ったけど

４０人分のカレーって・・・

炒めるのも重労働

大袋入り（３０本以上？）のニンジンを買ったら

たくさん余ったので、もう１品・・・

料理上手なＳさん＆Ｈさんが、手際よく作ってくださるので

私、邪魔にならないように、お米４升の４０合測ったり

隠し味の赤ワインの栓を抜いてました

味見はしてないわよ

出来上がり

大鍋２つになっちゃった

当日も、みなさんが配膳を手伝ってくれて

美味しくいただきました

当日のお料理の写真、撮り忘れた～