聖なる谷の長寿村コーヒー♡

こんにちは

毎日暑いですね。

暑さで体力が消耗すると気力も落ちて、やる気がなくなってきます

そんな時【ビルカマウンテン】という名前のコーヒーを見つけました。

なんでも南米エクアドルにあって

世界中で長寿の村として有名な場所に自生しているコーヒーだとか。

長寿とか響きがめでたくていいですよね

早速飛びついちゃいました。

説明を読んでいるとスゴイ

芳醇な香りとほどよい酸味をもち

ブルーマウンテンに匹敵するバランスのとれたまろやかでコクのある味わい。

って凄くないですかー

コーヒーの風味	酸味/acidity      苦味/bitter      香り/aroma      煎り度合/roast

アンデス山脈の聖なる谷にある「ビルカバンバ村」

　

ビルカバンバ村はアンデス山脈にあり、標高は1,700m。 エクアドルの経済の中心都市グアヤキルから飛行機で約30分 空港から車で2時間ほどかかる場所にあります。 人口約2000人と赤道直下の小さな村ですが 世界的に長寿の村として有名です。  この村は本当に自然に恵まれた山岳地帯の谷の村で 現地では"聖なる谷"と言われています。 赤道直下のため本来なら年中暑い国ですが ビルカバンバ村は標高1,700mの高地にあるため年中温暖な場所なのです。 飲んでみると香りはブルマンに似ているが少しマイルド。 苦みはない。 風味はさわやか。 しかもブルマンよりずっとお安い。250g100円ちょっとでした。 送料はかかったけど、爽やかで美味しいコーヒーに出会えて幸せ ビルカマウンテン 250g｜コーヒー流通センター

今日のランチには氷を入れたマグに濃い目の暑いコーヒーを注いで

アイスコーヒーにしたけど

これも飲みやすく美味しかったです。

では、暑さ対策しっかりして

素敵な今をすごしましょう

See you soooon

NHK密着取材♡

こんにちは

NHK総合　【激突メシあがれ】チャーハン対決に出演

8月27日（水）19時57分～

再放送　9月1日（翌週月）　23時50分～

決勝進出が決まってからすぐに、1か月間、密着される。

朝10時から夜まで。

おうちの中はだけでなく、年齢相応の姿もまるっと全部お披露目　

いるものようにウイッグも被っていたかったなぁ・・・😿

でも、もうこれ以上、怖いものなくなったかも？　

案外私って図太くたくましいと再認識(*^^)v

驚いたのは私の撮影、ちゃちゃっとスマホで。　

なのに物撮り（お料理の撮影）は全員真剣さが段違いにUPしちゃって

2時間ずーーーーと、撮っては確認、また撮ってました。

なのでお料理は美しいです

私もライト当てて撮ってほしかったなぁ・・・

では、素敵な今を過しましょ

See you soooon

お知らせ！NHK 総合に出演決定♡

こんにちは

やっとSNS解任との知らせがNHK来ました。

NHKのお料理番組決勝戦で激突してきました

長かったーーー。

思い起こすと6月初め。

こんな赤い封筒のお届けから始まったのです。

中には・・・

そうだ💡　私、チャーハンで応募してた。

予選を勝ち抜き決勝進出です🎉

それから4週間、怒涛の密着取材が始まりました。

キッチンもリビングも、寝起きに近い顔も

ぜーーーーんぶ、丸ごと撮影。

そして、お題の［あなたならではの夏チャーハン］試作が始まりました。

毎日チャーハン。

3食チャーハン。

チャーハン狂いの笑っちゃうね！！！生活スタートの幕開けでもあったのです。

放送はNHK総合8月27日（水）夜7時57分からです。

どんなチャーハン考えついたのか

お楽しみに

See you soooon

12周年限定！軽井沢ビールを飲んでみた♡

こんにちは

暑い日はキンキンに冷やしたビールが美味しいですよね。

そうそう、軽井沢ブルワリーが12周年を迎えた記念ビールを発売。

その記念ビールがこちら。

Dear Family 星のふる夜に〈クリア〉

無数の星がきらめく夜空には一筋の光。

日本画家・千住博画伯の絵を使ってるみたい。

選び抜いた麦芽を軽井沢浅間山系の清らかな伏流水でじっくり仕込み

信州産コシヒカリと合わせているので

食事に合うまろやかな味わいラガーに仕上がったそうです。

最近お米を使ったビールが多くなってきてるけど

確かに甘みがあって飲みやすいかも。

これはツルヤスーパーで買えました。

でもね、通販でしか買えないビールもあるの。

軽井沢ブルワリーのサイト（アマゾン）でも

三越とか伊勢丹の通販サイトでも買えますよ。

缶に上村松園さんの絵がプリントされてます。

暑い夏の日

冷やしたビール缶の美人画を眺めながら

グビっといくと、ちょっとだけ、気のせいかもしれないけど

涼しくなるんだなぁ

これからも美人画の缶を作って欲しい。

夏、蚊取り線香、団扇etc.

日本の夏って感じで懐かしくなってくるのは

私だけじゃないとおもうのね。

ちょっとホッとしたいときに

こんなビール缶もいいですよ。

では、素敵な今を過しましょう

See you soooon

初めての！京橋エドグランでランチ♡

こんにちは

先日、初めて京橋エドグランへ。

京橋駅から繋がってるので

暑い中、外を歩かなくていいのが助かる

そして綺麗なので驚きました。

午後1時近くにいったのだけど、混んでないのもすごく良い。

レストランもいろんなジャンルが集まってます。

京橋モルチェはレトロっぽい雰囲気ですね。

通路には昭和❓などのレトロなおもちゃや

時代を表すグッズ展示もありました。

これは巨人、大鵬、目玉焼きの時代かな。

それと長嶋さん。

仮面ライダーもありました。

これまたレトロな美人画の団扇。

竹下夢二さんのもある

どれも今見るとオシャレに見える。

欲しいな

マッチの箱もいい感じ

一粒300メートルCMのグリコの歴史。

意味は知らないけど

一粒食べれば300メートル走れるってことだと思う

アトム、こけし、ケメコ？？？多分昔流行したんだね。

組み合わせがよくわからない展示ケースもあったりするけど

歩きながらちょっと眺めるのも気分転換になります。

そうそう、何で京橋エドグランへ来たかというと

ランチのため。

以前田町のアレグリアでステーキランチを食べてハマっちゃったけど

田町はいつもの行動範囲から外れてるし

お店が駅から徒歩5分くらい歩くので暑い日はNG

調べたら京橋エドグランにもあって、ランチもやってるので

（ランチやってないお店もあるのよ）

やってきたわけです。

1時過ぎてたから一人並んでただけですぐ食べられました。

勿論、ステーキランチ頼んだけど

土地代が高いからなのか、京橋は田町より100円高い。

お肉の味付けも京橋はマイルド。

スパイスが少なく、ステーキのタレみたいなもので食べる。

コールスローは京橋のほうが彩もいいし

入ってるお野菜の種類も多くて好き。

空腹のあまり、お写真撮る前にステーキをカットしちゃった

大きいお肉（イチボ）2枚とフランクフルトついてます。

どちらのお肉も美味しいけど

私はスパイシーな田町のほうが好みかな。

こちらは田町のアレグリアのステーキランチ

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でも、外の暑い所を歩かなくていいのは京橋。

次回は京橋で、スパイシーにしてもらえるかどうか頼んでみるつもり。

では、素敵な今を過しましょう

暑さ対策しっかりしてね！！！

See you soooon