こんにちは
今年は猛暑、酷暑が長引いていたのに
急に大雪になったりと
ほんと、あわただしいですね。
今朝軽井沢はマイナス３．１度。
離山も白く霜で彩られ、氷も張りました。
夕方４時ころお出かけしたけど
手袋持たなかったら指先が寒かった。
これから軽井沢方面へお出かけの方
マフラー🧣、手袋🧤お持ちくださいね
暦の１２月が見えてくると
ブルガリから白トリュフを使ったディナーのご案内が届きます。
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ブルガリ銀座タワー8階のプライベート ダイニングでは、
期間限定で、ミシュラン三ツ星シェフ ニコ・ロミートが
手掛ける特別なランチ＆ディナーコースをご用意しております。
この季節だけの贅沢な食材「白トリュフ」を取り入れ、
フェスティブシーズンにふさわしい、美食のひとときを
お届けいたします。
ちなみに私は「フェスティブシーズン」って意味を知らなかったので
調べてみました。
年末や特定の祝祭を祝い、親しい人々と共に過ごす時期を指します。
クリスマスや新年などを指すそうです。
ブルガリ８階は落ち着いた雰囲気の場所。
白トリュフのディナー
シェフの哲学を体現した4品で構成されてるとか。
そのうち1皿には白トリュフを目の前で削りかける
特別な演出が楽しめるんですって。
豊かな香りが立ち上がる瞬間とともに、
五感に響くイタリアン・ガストロノミーを堪能できるそう。
また、本期間中に予約すると
乾杯用の「ドン ペリニヨン」を1名につき1杯提供されるんですって。
コース概要
人数：4名様～
内容：4皿コース（うち1品が白トリュフを使用）
料金：おひとり様 36,000円（税・サービス料込）
*ドン ペリニヨン おひとり様1杯込み
なかなかのお値段ですね。
しかも４人からというのは
カップルだけでは予約できないし
忘年会には高すぎるから
使える範囲が狭まるね。
でも東京って、予想を超えるリッチな方々が密集してるから
人気あるみたい。
すごいねえ。と他人事のように眺めて満足。
では、素敵な今を過ごしましょ
See you sooooon
