食べ手の方と一緒に、町中華で昼呑み♪＠彩華（3月17日）
アサヒスーパードライ中ジョッキ
何はともあれとリビー。注文→即到着ではないけれど、そんな待ち時間も楽しいのが町中華。曇りひとつないキンキンに冷えたジョッキに注がれたビールは、最高。
ひと口だけ呑む方の分含め2杯注文、呑まない分は引き受けます。
ピータン
個人的に大好物のピータンは、ビールのお供。ビールがススム!!
餃子
メニューに“彩華定番！”とある、お店が推す餃子。もっちり皮は程よい焼き色、しっかりにんにくが効いたパンチのある餡。野菜と肉のバランスが絶妙です。
お隣のテーブル家族はお土産用に包んでもらっていたので、美味しいのお墨付き。
油淋鶏
彩華で昼呑みするのが決まってから、絶対に注文したいと思っていた油淋鶏。
このボリュームで850円、価格設定間違っていないか心配になる…。そして、野菜類の盛りのよさをご覧ください!
パリパリに揚がった衣、テーブルに運ばれてきたその瞬間まで熱々の鶏。
甘酸っぱいたれの塩梅もわたしの好みど真ん中。どこを取っても「最高」のひと言しか出ない美味しさ。
ハイボール
ビールがなくなったので、追加ハイボール。アルコールがススム進む(笑
チャーシューメン
厚めチャーシュー、味玉、ナルト、メンマ、海苔。
スープは懐かしの醤油、中太ストレート麺はつるりシコシコ。これぞ町中華の王道といえましょう。
相方のイチオシはチャーシュー。もも肉なのか脂身少なめ、しっとりホロっと。
アサヒスーパードライ
〆の一杯追加、再び生ビール。
エビチリ
エビマヨと迷ったものの、初志貫徹せずにエビチリオーダー。海老好き～♪こちらの盛りのよさをご覧ください!←油淋鶏に続き再び登場フレーズ。
舌を火傷しそうなくらい熱々の餡、味はこれまた好みど真ん中の。
大振りの海老はぷりっぷり、もう堪らない美味しさ。オミヤにしてお持ち帰りしたい。
よく呑み、よく食べ、最高の休日でした。
次はエビマヨかな。ご馳走さまでした☺️
お初町中華呑みは五目焼きそば。盛りヨシ、間違いなく美味しいひと皿。