今朝は、雪が積もりました。
冬らしくて私は嬉しいけど、
通勤、通学の皆様は大変ですよね
そして、明日からウィンターストームの予報が出ていますね
今は嵐の前の静かさを醸し出しておりますが、
停電が怖いです。。。
タイトルの件ですが、
私もついに『Weee!』に手を染めてしまいました。
安くて便利なのはわかっていたけれど、
個人情報がダダ漏れするのではないかとか
これまで色々と懸念していたんですよね。
でも、ついに、『えのき』の安さに負けてしまった(←)
一旦始めたら、
これが本当に便利で助かっています。
頻繁にセールもあるので
気がついたら1週間に1回は頼んでしまっているかも
今回は、こんな立派な茄子が届きましたよ🍆
一緒に届いた蓮根とオクラも使って
久々にあれを作っちゃいました。
鶏と野菜の黒酢あん(大戸屋風)
黒酢ではなくリンゴ酢を使った為、
あくまで『風』。
これ、本家のは本当に美味しいんですよね!
労働者時代(←)大戸屋でランチの時は
大体こちらを頼んでおりましたー
美味しく出来たけど、
何種類もの野菜と鶏をひたすら素揚げするのに、
へとへとに疲れました。。。
結論、店で食べるのが1番。
(店が無いから作るしかないのだけど)
茄子消費ウィークの今週は、
・豚肉と茄子の甘辛炒め
・蓮根のきんぴら
・とろろご飯
山芋もweeeですよー。
ちなみに、茄子嫌いの娘に
ひたすら茄子を食べさせていたら
食べられるようになりました
さつまいもも。
蒸して娘のおやつです。
小さいけど、普通に美味しいかな。
(とびきりではない)
最近、帰宅してから夕飯までの間、
娘の「お腹すいた」攻撃がえらいこっちゃでして🌀
お菓子も与えるけどほどほどにさせて、
あとは、芋やバナナで繋いで誤魔化しています。
白菜はかなり大きくて立派なのが届いたので、
今のが無くなったらリピします。
明日は、ししゃもが届く予定です
ししゃもなんて何年ぶりかしら。