韓国の器屋さん

#韓国旅行🇰🇷

今回の渡韓メインテーマは#器

韓国到着後すぐカンナムのホテルにチェックイン

🚕その足ですぐに向かったのがこちらのお店

@roh02stableware 

韓国の作家さんの器がずらりと並びます。

素敵な器がこれだけの数が集まっている事に感激

渡韓中、こちらには毎日通い

器の使い方や楽しみ方を

色々とお話し聞かせて頂いて

本当、夢のように楽しい時間でした🫶🏻

隣に併設されているカフェも素敵でしたので

また次の投稿でアップしますね☺️💓

#노영희의그릇 

#노영희셰프 

#ノヨンヒシェフ

#韓国作家

#韓国器

#韓国旅行

フルーツビネガー

#SALUS

東急線沿線情報誌

【サルース３月号】

🌸春のデトックス

フルーツビネガーの作り方をご紹介しています

とっても簡単で、

とっても美味しいので、

作って頂けたら嬉しいです😊🥂

#サルース　東横線の車内ポスターや

駅のポスターやラックなどで見つけた方

是非タグ付けやシェアをして頂けたら嬉しいです💕

雑誌は東急沿線の駅ラック

東急デパートなどに無料で置いてありますよ🙋🏻‍♀️

カメラマン　　神林　環さん

スタイリスト　岩﨑牧子さん

ライター　　　孫奈美さん

special thanks🌸

#雑誌サルース

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#フルーツビネガー

#自家製ドリンク

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#西荻窪韓国料理教室

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トマトのキムチ

#🍅

トマトのキムチ

湯むきしたトマトに切れ込みをいれて

新玉ねぎを加えたヤンニョムを間、間に挟む

ピリッとした辛いヤンニョムと

トマトの相性抜群です！

これからが旬のトマト🍅

次回レッスンのサービスパンチャンはこれにしようかな😊❣️

いつもの食卓に韓国ごはんを♪

#韓国ごはん

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韓国混ぜ麺

새해 복 많이 받으세요🐉🌸

#ピビンクッス  비빔국수

ピビンが混ぜる、

クッスは麺の事で

うどんや素麺などの小麦麺の事が多い😊

ピリ辛な韓国混ぜ麺

いつもの食卓に韓国ごはんを♪

#韓国ごはん

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#カルグッス

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夜ごはんはポッサム

저녁식사

#夜ごはん 

ポッサム(茹で豚)にエリンギバターソテー

おかひじき がマシッタ👌

#お家ごはん 

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トックッ

#아침식사

朝ごはん

#トックッ

昆布と煮干し、長ネギで出汁をとり

具材は昨晩のキンパって余ったほうれん草ナムルに溶き卵

別の鍋でたっぷりの韓国もちを茹でて合わせたら

トックッの完成〜

仕上げには韓国のり、エゴマの葉、ごま〜

酸っぱいキムチとの相性抜群です👌

#朝ごはん

#朝食

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節分キンパ

#節分👹

@hyangmi_recipes 

毎年恒例の

#節分キンパ

7種類の具材のはずが、

エゴマの葉、沢庵、人参、卵、ほうれん草、牛肉…

6種類しか無かったー😭

その他

海老フライキンパッ、人参卵プルコギキンパッ、ミニサイズのコマキンパッなど作ってみました👌

#無病息災

#節分

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#プルコギキンパ

#恵方巻き

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豚汁チゲ

#ハチノスのチゲ

家族には#豚汁

そう、ハチノスチゲのベースは豚汁です♪

控えめの味付けで取り分けた豚汁に

たっぷりのコチュジャン、粉唐辛子適量、にんにくのすりおろし少々を足し茹でハチノスを加えて

グツグツ煮たら…

あっという間に深ーい味わいの

#ハチノスチゲ　の完成です🍻

残った茹でハチノスは、素のまま胡瓜を添えて

チョウコチュジャンにつけて食べるのが

定番です👍

#ハチノス

#茹でハチノス

#チゲ

#チョウコチュジャン

特別レッスン全日程終了致しました❣️

#ヒャンミレシピーズ！

@hyangmi_recipes 

【全日程満席】本当にありがとうございます‼️

約2ヶ月間に渡り230名様にご参加頂いた

年末年始特別レッスン👩🏻‍🍳

本日無事に終了致しました〜❣️

ご参加くださった皆様

本当に、本当に

ありがとうございました🥹❣️❣️❣️

ノムノム

カムサヘヨ〜🫶🏻

사랑해용🫶🏻

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おもてなし韓国料理

全23回開催の

@hyangmi_recipes

年末年始、#韓国料理 おもてなし特別レッスン❣️

残りラスト5日間…

最後まで全力でお届けします☺️💓

生徒さん達から頂いたお写真達…

ありがたやです🙏💓

너무너무 감사합니다🫶🏻🫶🏻🫶🏻

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