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最近料理で

“超”お気に入りなのがコレ!

こしょうです。

 

 

この、

ミルでがりがり削るタイプのが

ずっと欲しかったのですが、、

 

 

なんかこれ、セレブ感ありませんか?

(・・・あたしだけ?)

 

 

だから、ずっと買えなかった、

買ったら贅沢な気がしてました

 

 

が、、、

 

 

お安かったので

購入~~♪

 

 

いい香りがします。

 

 

植物は

表面組織が壊れた時に

香りを発します。

 

だから、

がりがり削った瞬間は

こしょうの“ココ一番!”な

瞬間かもしれません。

 

 

そんなこしょうですが

精油でもあります。

明日の講座用に

名前つけたので

めっちゃ自己主張しております

 

 

 

この精油は

 

あたためることで

気になるあれこれを

ささっと解決してくれます。

 

 

あたためることで・・・

筋肉を緩ませて痛みを軽くします

 

あたためることで・・・

疲れを癒し、

 

癒されゆるんだところで

おなかをすかせます。

 

つまり、食欲アップってこと!

 

 

まだ続きます!

 

あたためることで・・・

あれこれ循環がよくなるので

冷えにいいのです。

 

 

あたためるから・・・

風邪やインフルエンザの

なりかけでゾクゾクするときに

 

熱を発散させることができます。

 

 

「あたためるからシリーズ」が

たくさん書けちゃいますね、(笑)

 

 

体の末端は

血管が超極細。

 

当然冷えますし、

冬はしもやけになりやすいです。

 

 

ブラックペッパーとオレンジを

ブレンドしたクリームやオイルで

指をもみもみしてあげると

しもやけ防止になります。

 

 

ちなみに、

なぜオレンジかというと

 

消化アップの組み合わせです。

 

消化アップ

 ↓

血ができる

 ↓

血が流れる

 

という方向からも

アプローチできるわけです。

 

 

 

こしょうの用途から

「う~ん、刺激的~~」と

言いたくなりますが、

 

その通り、

肌にも刺激的~~です。

 

少量で使用しましょう。

1滴でいいと思います。

 

寒いな、という時に

こまめに嗅ぐのもよいです。

 

なんとなく、ポカポカしますよ。

 

 

 

 

 

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高齢の母が動けるうちに

地元に連れていきたくて

週末に長崎に行ってきました。

 

 

母のお姉さん(わたしの伯母)は

認知症を患い

施設に入っています。

 

生きてるうちに一度でも

会いに行きたいと言っていました。

 

 

わたしはたぶん、

中学生の時に会ったっきり。

 

わたしのことをわからないのは

当然です。

 

母のこともなかなか理解できませんでした。

 

 

熊本の従妹と叔母も来てくれて

みんなで島原の温泉に泊まりました。

 

 

夜の食事会には伯父も来てくれて

とても賑やかでした。

 

 

翌日、伯母を施設へ送り届けると

 

一歩も前に進みません。

 

施設に入ろうとしないんです。

 

みんながいなくなって

また一人になるのがわかっているのでしょう。

 

 

だまって、、

 

動きません。

 

 

親戚とはいえほとんど会っていない

伯母です。

他人同然かと思っていましたが、

 

 

ぜんぜんそんなことはなく、

 

“想う”気持ちが溢れてきます。

 

 

なんだか切なかった・・・。

 

 

伯母は、

 

結婚して実家に入り、

じいちゃんもばあちゃんも

見送って

 

一人娘が家をでたあと

ずっと一人でした。

 

 

元気なうちも、一人。

 

今も、一人。

 

 

こうしてたくさん兄妹や姪っ子が

集まって寂しさを感じる様子を見ると、

 

 

「さみしい」って

感じたことも

たくさんあるのかな、、、

 

 

なんて思うと

もっとなんかできなかったのかな、って

 

 

会えなかった時間を

後悔します。

 

 

かといって、

 

今の生活を全部やめて

わたしが長崎にいくことはできないし、

 

解決にもならないと思います。

 

 

こうやって、

心が痛くなるほど

相手を想っても

 

 

どうすることもできなくて、

 

それがさらにもどかしくて

心を苦しめることがあります。

 

 

 

きっと、

 

わたしをはじめ、

 

子供に対して

同じように思ったこと

ありませんか?

 

 

子供が

 

つらくて

くるしくて

どうしようもなくて

もがいている時、

 

 

そのつらさがどんなにわかっても

 

なにもしてやれない。

 

 

そんな時の気持ちに

重なります。

 

 

「なにもできない」

 

行動としては

そうかもしれません。

 

だけど、

 

一緒に心を痛めて

 

見守ること、

 

それが

寄り添うこと、かもしれないし

 

 

いつか

「自分がつらいときに

寄り添ってくれる人がいた」

というのが

 

大きな力になるかもしれません。

 

 

だから、

子供を見守って

何もできずにつらいと

思っているおかあさん!

 

 

何もしてなくないです。

 

見守ることも

必要なことです。

 

 

 

そう言いながら

・・・伯母に対しては

どうなんだろう?

 

 

こんな遠くから

誰だかわかってもらえないわたしが

こうして心配するのも

 

伯母のためになるなか?

 

少しでも

過ごす毎日の中で

嬉しいことを感じてくれるといいな、と

 

願うだけです。

 

 

 

 

 

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『コリアンダー』と聞くと

一番に何が思い浮かびますか?

 

 

わたし、

おかあさんといっしょ

でした。

 

 

おかあさんといっしょの曲で

カレーの歌かなんかあって、

その中にコリアンダーって

歌詞がありました。

 

 

さて

そんなコリアンダーですが、

他の名前でいうと

“パクチー”です。

 

好き嫌いが大きく分かれますね。

 

 

わたしは好きです。

あのなんとも言えない香り。

 

噛むと苦い、っていうか

辛い、っていうか、、

 

わたしはちょっと

三つ葉を思い出します。

 

 

そんなパクチーこと

コリアンダーですが、

精油になると香りが

ガラッと変わります。

 

スーッとしていて、甘い。

でもどこか深いところに

ちょっとだけ木を感じるような

香りです。

 

 

頭をハッキリさせて

元気をくれる。

 

そして疲れをとってくれる

 

そんな働きがあります。

 

 

風邪やインフルエンザで

悪寒がするときに

温めてもくれますし、

 

 

注目すべき作用は

リンパの循環アップです。

 

むくみが解消されて

老廃物が排出されやすくなるので

これまたダイエットに一役買います。

 

 

フランス医療のでは

リンパの流れが悪く、

老廃物が卵巣や子宮の組織にたまって

起こる子宮筋腫や卵巣嚢腫の緩和に、

 

炎症を和らげる働きのある精油と一緒に

使ったりするそうです。

 

 

この精油

成分的には女性ホルモンに似た成分は

入っていないのですが、

 

なぜか妊娠中や

ホルモン疾患がある方の

使用は禁忌になっています。

 

 

コリアンダーは

肉体にも精神にも

疲労を緩和してくれる働きが

あります。

 

心身の疲れをとることで

本来あるべき心身の状態に

整って、

 

内分泌系がよく働くからではないかと、

イギリスでは考えられています。

 

 

なので、

月経不順や不妊にも

活用するらしいです。

 

 

前回①で紹介した

フェンネルと

ローズマリー1.8シネオールと

ブレンドを試してみました。

 

頭の後ろから

なんだかポカポカする感があります。

 

フェンネルとコリアンダーは

ちょっと甘くてまるで女の子。

 

ローズマリーはそんな甘さを

きゅっと締めてくれるような

スパイシー感があって

まるで男の子。

 

この3つのブレンドは

女2人男1人の

幼なじみみたいだな、と

思いました。

 

 

 

・・・にしても

わたしはやっぱり

フォーでたっぷり

乗せて食べたいです♪

 

そうそう!

注意一点。

 

香りは軽めですが

作用は強めです。

 

多量に使わない

長期間使わない。

 

です。

 

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念願の精油箱を購入しました。

 

12本入りが欲しかったんです。

 

 

これに、

スパイス系の精油を

まとめたかったんです。

 

 

スパイス系の精油は

刺激が強かったり

 

濃度が高いと

神経毒性とか肝毒性の

影響がでるものが多いので

使い方は要注意なものが

多いのですが、

 

 

嗅いでいるだけで

おなかが動いたり

体が温まってきたりする

効果は

 

 

胃腸の弱いわたしたちには

ぜひ活用したいと思っています。

 

 

香りも独特でクセがあるものが

多いので

単品では「うっっ、、」となる

物も多いです。

 

 

なので

安全に

よい香りに仕上げて

お客様に提案できるよう

修業していきます。

 

 

そんなスパイス精油を

ご紹介していこうかなと

思います。

 

 

本日は

フェンネルです。

 

 

みずみずしい甘さを感じる

精油ですが、

干し草のような香りとも

表現されます。

 

確かに、

干した草のあたたかさを

感じるような印象があります。

 

 

フェンネルは

消化がいまいちで

つねにおなかが張っている

方に対して

 

 

おなかをすっきりさせてくれます。

 

 

そのいまいちな消化の原因が

ストレス、という方に

よいです。

 

 

成分に

女性ホルモンである

エストロゲンのような作用が

含まれているので

 

 

生理を整えてくれます。

 

生理が来ない

周期がバラバラ

というお悩みや

 

生理前のPMS

生理痛に働きかけます。

 

更年期でホルモンのアンバランスで

感情や心がアンバランスになる方にも

よいです。

 

 

香りの甘さから

やさしい女性らしさも高めてくれます。

 

フェンネルの歴史は古くて

古代ギリシャやローマ時代です。

 

このころ着目されていた効果は

『痩身』です。

 

利尿作用の強さから痩せられると

使われていたそうです。

 

 

これだけかくと

確かに、魅力的と感じて

使ってみたくなった方も

いるかと思いますが、

 

 

やっぱり、

毒性の表れやすい成分が

多いです。

 

妊娠中・授乳中の方

ちいさなおこさま

てんかんをお持ちの方

 

使用しないようにしてください。

 

 

使い方の一例として

 

芳香はいかがでしょうか?

 

フェンネル1滴

ローズ1滴で

 

夜のリラックスタイムに

嗅いでいただくと

なんとなく心も体も

ポカポカします。

 

香りが強いな、と思ったら

窓辺にでも置いて

外の空気と混ぜながら

漂わせてもよいと思います。

 

どちらも女性らしさアップの

精油なので

 

嗅いで眠って

朝起きたら

驚くほどの美しさが

かもしだされているかも

しれませんよ (笑)

 

 

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これに、

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刺激が強かったり

 

濃度が高いと

神経毒性とか肝毒性の

影響がでるものが多いので

使い方は要注意なものが

多いのですが、

 

 

嗅いでいるだけで

おなかが動いたり

体が温まってきたりする

効果は

 

 

胃腸の弱いわたしたちには

ぜひ活用したいと思っています。

 

 

香りも独特でクセがあるものが

多いので

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そんなスパイス精油を

ご紹介していこうかなと

思います。

 

 

本日は

フェンネルです。

 

 

みずみずしい甘さを感じる

精油ですが、

干し草のような香りとも

表現されます。

 

確かに、

干した草のあたたかさを

感じるような印象があります。

 

 

フェンネルは

消化がいまいちで

つねにおなかが張っている

方に対して

 

 

おなかをすっきりさせてくれます。

 

 

そのいまいちな消化の原因が

ストレス、という方に

よいです。

 

 

成分に

女性ホルモンである

エストロゲンのような作用が

含まれているので

 

 

生理を整えてくれます。

 

生理が来ない

周期がバラバラ

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更年期でホルモンのアンバランスで

感情や心がアンバランスになる方にも

よいです。

 

 

香りの甘さから

やさしい女性らしさも高めてくれます。

 

フェンネルの歴史は古くて

古代ギリシャやローマ時代です。

 

このころ着目されていた効果は

『痩身』です。

 

利尿作用の強さから痩せられると

使われていたそうです。

 

 

これだけかくと

確かに、魅力的と感じて

使ってみたくなった方も

いるかと思いますが、

 

 

やっぱり、

毒性の表れやすい成分が

多いです。

 

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使用しないようにしてください。

 

 

使い方の一例として

 

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なんとなく心も体も

ポカポカします。

 

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