ごちそうさまの笑顔が増える♪
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しのとう さとみ です。
先週、知人から声掛け頂きお米作りの第一歩
「種まき体験」して来ました。
田植えじゃなくて、「種まき」です！
稲作の最初の行程は、稲の元となる種を発芽させる事なんです。
知ってました？
私は実家の祖父母が稲作（田んぼ）をしていたので、
田植えの経験はありますが、
私が知っているのは「小さな稲」の状態になっている物を
田植えする事。
聞くと、祖父母のところでは近所の農家の皆さんでまとめて
「発芽した稲」を購入しているとの事。
という訳で、種の状態から育てるのを見るのは初めてです！
まずは、育苗用のマットにたっぷりと水をかけ浸み込ませます。↓
種も専用の種で、４０℃程度のお湯につけておいた物を
使います。
（小さな発芽が見えました。）
そしてマットに、種と土を順にかけて。。。
ブルーシートや毛布を掛けて保温。
約２週間で発芽するそうです。
※そろそろ発芽しているかな～
どれも初めての経験で、お米作りのはじめの一歩を
見て体験させて頂きました。
平日だったので子供たちを連れて行くことは出来ませんでしたが、
今後もこのような農業体験が出来たらといいなと思います。
◆今後の予定◆
おかし講座:はじめてのスイーツ作り
「豆腐レアチーズケーキと、バナナマフイン」
日時：５月１９日（木曜日）１１時～１３時
場所：横浜市瀬谷区下瀬谷
リフォームショールーム・エコカナ
詳細・申し込みはこちらから
（エコカナさんのサイトになります）
http://www.kanaju.com/ecokana/whatsnew-detail/?myid=486
プチのんびる・横浜ノイエ
日時：５月２６日（木曜日）１０時～１６時
場所：横浜市神奈川区三ツ沢下町「横浜ノイエ」
イベント・講座・個別相談等お問合せはこちら
shinosato3103@gmail.com