パパがいつも行く美容室からバジルを大量にもらってきました！
わーい！！
100gも！
しおしおになる前に、ジェノバソースにしてしまいます😊
材料
松の実orカシューナッツ50g
バジル100g
粉チーズ30g
塩小さじ1
ニンニク4片
オリーブオイル100g
松の実買ったら少なくて、家にあったミックスナッツを追加。軽くローストします。
うちは魚焼きグリルで焼いたけど、オーブンでもフライパンでも。
ニンニクは皮ごとラップに包んで1分チンして皮と芽をとっておきます。
オイル以外をブレンダーでガガガ！！
栄養あるかなと庭のケールも入れました😊
混ざったらオリーブオイル入れてからまた人回し。
なんかとってもクリーミーになりましたけどジェノベーゼパスタにしたら美味しかったです！
(ブレンダー出しついでに豆乳マヨネーズも作りましたよ)
子供達用の鶏そぼろもかけてみました！
おすそ分けもしたけどまだまだ残ってるので次は何に使おうかな❤️