どて煮が上手に出来ました！

昨日のごはん

どて煮

わさび菜のチョレギサラダ

鮭の塩焼き

あさりの味噌汁

どて煮がとても上手にできたので嬉しくなってしまった。牛すじはoisixで加熱されてる物を使ったので今度は牛すじからチャレンジしたい！

赤ワインと水と砂糖で煮込んで、後から味噌を入れてさらに煮込みました。

牛すじとにんじんと蒟蒻。

私は関西の食べ物(たこ焼きとかお好み焼きとか串カツとかかすうどんとか)大好きなので家で食べれるのはほんとに嬉しいー！！

またつくろー！！