おはようございます。
今週もたくさんのご来店ありがとうございます。
本日7/10(月)も11時半〜20時LOで営業しております。
↑写真は、オハナ食堂のメニュー「黄金いものぽってりケーキ」。
黄金いもが手に入ったので、久々に作ってみました!
材料の半分以上がお芋で、
甘さも素材の甘さを存分にいかしたヘルシーなケーキです。
ぜひ、お試しくださいませ。
↓黄金(おうごん)いもは、沖縄の離島、伊計島で作られた
とっても甘いお芋で、さつまいもの仲間です。
お芋といえば、秋が旬な気がしてましたが、
沖縄では、年に数回収穫できるそうです。
それと、
沖縄の穴場などを紹介するサイト「沖縄REPEAT」で
オハナ食堂を紹介していただきました!
沖縄に何度も旅行にいらしてたり、穴場を知りたい方に、
オススメのサイトですので、ぜひご覧下さい〜☆
http://okinawa-repeat.com/gourmet-urumashi-ohanashokudo/
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オハナ食堂 沖縄県うるま市石川曙1-2-17
http://carabara.com/
☆営業時間☆土・日・月曜日の11:30~20:00LO
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eat well(フードコーディネート&撮影についてのHP)
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