ご訪問ありがとうございます
長らくブログ更新していませんが
とても元気です
貧血症状もだいぶ良くなってきました
長い間、貧血体質で体が慣れていて
自分でも分からなかったですが
階段登ると息切れして
歳取ったからかな…
と思っていましたが
今は階段登っても息切れしなくなりました♪
良かったです
今年初めに、今年の計画立てていて
保存食(らっきょう、新ショウガ)作ると計画に入れました
先日、保存食(らっきょう、新ショウガ)作りました~♪
らっきょう♪
皮を剥いて綺麗に♪
保存瓶にアルコールで除菌して♪
塩漬け
醤油漬け
味噌漬け
新ショウガ
薄く切って♪
カンタン酢を使って♪
新ショウガガリ出来上がり♪
保存期間長いですし
保存食作るのって楽しいですね♪
ハマります
最後までお読みいただいてありがとうございました