ご訪問ありがとうございます
今日、休暇を頂戴しておりゆっくりお休みさせていただきました♪
今日は寒くて家に出たくない気持ちいっぱいになって
ハッピーちゃんと大好きな家に一日中引きこもっていました
今日、ネットスーパーで食材買い出ししたので
冷蔵庫にあるもので（在庫一掃♪）
作り置きおかず、キムチも作りました♪
前にキムチ作りした時のキムチのタレがまだあったので
すぐ作れて良かったわ～
明日、届くのでそれまでに冷蔵庫を綺麗にしまーす
簡単に作れちゃうスイーツを紹介しますね
白玉粉を使ったスイーツで
白玉ぜんざいです♪
子供でも手軽に楽しめるお菓子作りだと思うので
子供のいる家族は是非とも子供と一緒に作ってみてくださいね♪
白玉粉
白玉粉に水入れてこねます♪
一口大きさより少し小さめに丸めます
（お湯で茹でると膨らむので）
沸騰したお湯に丸めた白玉粉を入れます
白玉粉が浮き上がって1分～2分経ったら取り出します
冷水で冷やします
ツヤがあってぷりぷりしてていい感じ♪
餡子はこれ使いました
甘さ控えめでちょうど良かったです♪
出来上がり～
15分くらいで出来ちゃうので
今すぐにでも手作りお菓子食べたいときはおすすめだと思いますよ
実家にもおすそ分けして
美味しい♪と大好評でした
白玉粉がまだあるので
今度はみたらし団子でも作ってみようかな
料理は心を豊かにしてくれますね♪
最後までお読みいただいてありがとうございました
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