ご訪問ありがとうございます
長らくお待たせして申し訳ございません
昨日、無事食生活アドバイザーの試験終えることが出来て
ホッとしています
今、抜け殻になっているような気持ちになっています（笑）
食にじっくり向きあったことは今までなかったと思いますし
ただ単に食べれて幸せ～
って感じで
食に深く気に留めていませんでしたね…
命が続く限り、食とは切り離せないものなので
食の知識を深めたいと思って勉強したのですが
勉強していくにつれて、食に関する事柄の背景、食に携わる仕事、食と健康との関係など
食は幅広くて、奥深さを感じました
食に関する言葉、聞きなれない言葉が沢山あって、頭に定着するのに苦労しました
言葉の意味を理解しながら覚えていったのですが
その度、知識が増えていくことに喜びを感じましたね
食の事が色々分かっていくうちに、食材の買い物も
料理する気持ちも変わっていって
1つ1つの食材、食に思いやりを持つようになりました
試験は、精一杯頑張ったのですが
手応えを感じられなくて…
でも、食の勉強してよかったと思っています
テキストもくたくたになってしまいましたが
日常に使える豆知識っていうか、本だと思いますね
ブログは気が向いたとき更新しますので
またどうぞよろしくお願いいたします
最後までお読みいただいてありがとうございました
子供がブログされています
