女性のカラダ・ココロの元気をデザインする
ヘッドセラピスト大矢です♡
季節はすっかり
秋になりましたね
でも、ここのところの気温の変化に
体がついていくのが大変ですよね(涙)
いま、｢寒暖差疲労｣なんて
ことばもあるらしいですよ。
こんな季節の変わり目を
元気に過ごすためには
気(エネルギー)が必要です♡
そこで、秋の味覚を食べて
エネルギーチャージ！
お肉の代わりに鮭を使った
｢鮭じゃが｣をつくりました。
薬膳で｢鮭｣と｢じゃがいも｣は
気を補う食材なんです
消化にいい｢鮭とじゃがいも｣は
胃腸のはたらきを整えて
弱った体を元気にしてくれます。
｢秋鮭｣の名の通り、今が旬ですね！
秋鮭は脂が少なく、ヘルシー♡
また、鮭は体を温める性質なので
冷え予防にもいいですよ。
秋冬が旬のメークイーン！
煮崩れしにくいので助かりますね♡
皮むきが楽なとこも私は好きです^^
きのこを加えると・・・
秋っぽい季節感が出ますよね！
実はきのこも気を補う食材なんですよ。
仕上げにバターを合わせれば
風味がまた食欲をそそります
最近、だるいし、疲れもとれない・・・。
そんなときは旬の｢鮭＆じゃがいも｣で
体の中から元気になりましょう
あたま・ふくらはぎをほぐして
女性ホルモンバランスケア＆
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