女性のカラダ・ココロの元気をデザインする
ヘッドセラピスト大矢です♡
コロナ禍で｢除菌除菌｣の日々です
でも、除菌ばかりの毎日は
ほんとうはイヤなんですよ～
というのも、除菌ばっかりしていると、
菌への抵抗力が弱くなってしまったり
身体を守るいい菌まで殺しちゃうので。
その結果、免疫力がダウン(涙)
そこで、一日一杯のみそ汁
味噌は腸内の善玉菌を増やす
発酵食品のひとつ。
｢善玉菌｣や｢腸内環境｣って
免疫力に関係アリなんです
腸内では、善玉菌などたくさんの菌が
バランスを保って、免疫細胞を活性させ
免疫力を高めるからです
みそ汁のいいところは・・・
善玉菌を増やしつつ、腸内環境を整えるのに
効果的な野菜の食物繊維もいっしょに
毎日摂れるところなんです♡
手間いらずのワカメのみそ汁♡
お椀に、乾燥ワカメ、顆粒だし、
味噌を入れ、お湯をそそぐだけ^^
ワカメは善玉菌のい～いエサに。
旬の春キャベツのみそ汁♡
具は旬の栄養価の高い野菜で。
３回目に収穫した豆苗も乗せて^^
栄養のバランスもＧＯＯＤでしょ♪
薬膳では、味噌は、ストレスによって
イライラする気分を鎮める作用があります。
ストレスと直結する腸内環境を整えるのにも
味噌はお役立ち食品なんですよ～♡
一日一杯のみそ汁で、コロナ禍でも
元気にいきましょう
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