みなさん、こんにちは。
経口補水液の水割りを、
水筒に入れている
フードプランナーなおさんです。
補給を上回る汗💦
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6月の俳句コーナー。
T.Tさんが参加した日は、
梅雨寒で長袖が
ちょうどよい気温でした。
１か月の間に、
気温も気圧もアップダウン
疲れますね。
食養生していきましょう。
今月は、
生徒さんから届いた
お料理レポとのコラボ記事です＾＾
では１句目
ミートボールに
異国の香り
梅雨に入る
～いつもと違う、
ちょっぴり刺激のある
味と香りの大人向けレシピだと
思いました。
関東も梅雨入りしましたが、
これなら食も進み
パワーアップ出来そうですね～
オトナの刺激、、、
T.Tさん覚えちゃいましたか(#^.^#)
スパイスを上手に使い、
暑さを乗り切りましょう。
そして、Hちゃんのレポ。
玉子ポテサラと一緒！
感激の美味しさだったそうです。
２句目
カッサータ
さっぱり溶けて
さくらんぼ
（生徒さん作成：さくらんぼのカッサータ）
～今回は薬膳で一句。
ヨーグルトとレモン汁の効果でしょうか、
口の中でサッパリと溶けていきました。
ここのところ、体調イマイチの私も
「さくらんぼ効果」
を、期待しながらいただきました。～
本来は、
生クリームを使うデザートですが
ヨーグルトとさくらんぼを合わせたく
このようなデザートにしました。
ヨーグルト＋さくらんぼ＝疲労回復
の組み合わせ。
T.Tさん、
胃に湿気がこもっているようでした。
畑仕事もされているし、
毎日湿度９０％超えでしたからね。
（６月上旬）
求めていた味だったのでしょう。
薬膳で一句、ありがとうございます。
では、私も一句。
夏の夕
湯気をたよりに
膳推する
（Eちゃん作成：新ごぼうのバターライス）
～Eちゃんから届いたレポに
「炊飯器からいい香りがしてきて…」
と書かれていたことが
ヒントとなりました。
今日のご飯はなんだろう？
湯気から出る香りを頼りに、
母が作る夕飯をよく想像したものです～
Ｅちゃん、お弁当にもした
バターライス。
量が足りなかったようです（笑）
６月は、こちらも人気でした。
なすと米粉クリームの重ね焼き
Aちゃん作です。
野菜の旨味がたっぷり。
トマトがキレイに並んでます♡
「新ごぼうのバターライス」が
気に入ったようで、息子は
ごはんだけをすごい勢いで食べました。」
Ayちゃん、ありがとうございます。
丁寧に作ってますね。
息子くん、うらやましい！！
みなさん、ありがとうございました。
７月も、おいしーの作りましょうね。
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