みなさん、こんにちは。
セミナーの為に作る
薬膳おやつは季節感を大切にする
フードプランナーなおさんです。
今回は、よもぎと桜。
詳しくは後日＾＾
===================
３月のBコースは、
２０１５年に行ったお花見弁当。
大人気の為、レッスン数を増やし
１か月で参加者８０人超え
だったことを覚えています。
懐かしくなり、
当時のレッスン風景をふりかえり。
わー、懐かしい面々。
この日は、コイバナで盛り上がり
もう手が動かない、動かない。
そんな記憶があります。
ごはん、詰めすぎる人続出。
カバンみたいになっちゃった・・・
と凹むＷさん。
「リベンジしたいので、
キャンセルでたら教えてください！」
↓ ↓ ↓ ↓
で、出たのよキャンセルが（笑）
２度目は、キレイにできました。
ぷっくり♪
ごはん足りなくなったかも。
欲張ったのだぁれ？
↓ ↓ ↓ ↓
あ！いたいた。油揚げパッツン。
プロデュースコース（当時のマンツーマンレッスン）の方々も、おいなりさん希望でした。
そして、みなさんからのお料理レポ。
↓
家にあるミルサーが
使えるか試してみたＫさんの白和え。
材料揃ってなかったけど、
彼氏にあげたＫｉちゃん。
鰆をブリに、
ライムを柚子に、
アレンジしたＹちゃん。
素晴らしい。
鰆をブリに変えて照り焼きも。
すし飯作りの時、
ごはんを飛ばしまくったという
Ａｒちゃん。
Ｒちゃんは、タラを照り焼きに。
タラちゃんも、喜んでるんでちゅ。
同じくＲちゃん、
彼女は今までの復習も！
オハコメニュー大集合◎
そして、この時の金賞は・・・・・
こちら
です
３時間格闘したMちゃんの成果です。
【受賞のポイント】
白和えを、すり鉢を使い作ったところです。ゴマ和えのようになってしまったと言ってましたが、素朴な感じはすり鉢ならでは。
みなさんも、作ってみませんか？
今週末、まだ間に合います。
ご予約はこちらから
********************
ルーロー飯、好評につき
３月２１日（祝）１１：００～
対面レッスンも追加しました！
※残２席です。
★ご参加希望の方はこちらから
********************
●メルマガ読者募集中
（主に薬膳、妊活の情報をお届けしています）
●レシピ販売もしています
（メールサポート３回付）
↓こちらからどうぞ↓
＜３月のレッスン＞
＜Ｂコース＞
～春を先取り、お花見メニュー～
しゅんでる、おいなりさん、他
