みなさん、こんにちは。
１１月２４日は、
“イイニホンショク”
で、和食の日だそうです。
こーゆーの、大好物なフードプランナーなおさんです(^^)
と言うことで、
１１月のオハコ教室は、
先日、その研修がありました。
レシピは、なおさんが尊敬する
和食料理人・笠原将弘さん
お砂糖では、有名な日新製糖さんの商品の数々。この中の「きび砂糖」を使ってのレッスンとなります。
教室では、もうお馴染みですね🎵
今年は、
鮭とれんこんの南蛮漬け
を、みんなで作りましょう。
笠原さんの味を、家庭で再現できるチャンスです！
だって、美味しかったんだもん。
他にも
・鶏ささみと焼き木の子梅肉和え
・トマト肉豆腐
・まぐろのかんたんのり巻き
を、デモ形式で習いました。
自分の持っている知識を、惜し気もなく教えてくる笠原先生、大好きです💖と告白してきました(笑)
いろいろレシピ載ってまーす。（日新製糖株式会社）
そして、
まだ、空きございまーす
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１０、１１月募集中の家庭料理教室
１０月７（土）満席、８（日）満席、１０（火）、１２（木）、１４（土）、１５（日）①、②、１９（木）、２１（土）満席、２２（日）①、②満席、２６（木）満席、２８（土）、２９（日）
１１月４（土）、５（日）満席、１１（土）①、②、１２（日）①、②、１４（火）、１６（木）、１８（土）満席、１９（日）①、②、２３日（木）、２５（土）満席
※10/15,22 11/11,12,19は２部制となっております。
スタート時間に、ご注意ください。
通常：１１：３０～１４：３０
二部制の日
①１０：３０～１３：３０
②１５：００～１８：００
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