フランス料理って
おしゃれで高級なイメージ笑
でも、
そもそも「フランス料理って何??」って言われたら
ちゃんと説明できないよねえ~!
白いお皿の上にちょこっと
料理がのって
周りにソースがすーーっと引いてある料理、みたいな笑
ただ、パンもサンドイッチもフライドポテトも
フランス料理らしいよ~
フランス料理って・・・
なんだあああああ!笑
さあ!
各国で絶対にその国の名物を食べることは
譲らなかった我々ですが
フランスに関しては
「ふ、ふ、フランス料理・・・」とビクビク笑
んがー!
調べてみると
「庶民派」のフランス料理屋さんもあって!
行ってみました~っっ!
1つ目が!
「シャルティエ」
1896年に
「美味しいものをお値打ちで提供する」というコンセプトで開業
地元の労働者向けに料理を提供してきたんだって!
外観も内装もクラシックでおしゃれで
「え?!店間違えた!?」と思うレベル
んがしかし!
土日の駅前のマックくらい混んでるし笑
ガヤガヤしてるし
すごい活気があってそういう所はめちゃくちゃ庶民派
しかも相席あり!
面白いな~!
荷物棚もおしゃれなのかなんなのか分かんない笑
見た目はおしゃれだけど
活気があってごちゃごちゃしてるよね、っていうのが
なんかフランスっぽいなあ~
メニューは毎日日替わりみたい!
英語のメニュー表もあるんだけど
材料名しか書いてなくて何の料理がイマイチ分からないし
結構急かされる場合もあるそうなので
人のブログなどで
「食べたい!」と思うものを
あらかじめ決めておくのもいいかと思います♩
前菜は2~3ユーロ(300~400円くらい)
メイン料理も8~12ユーロ(1100円~1700円)と
まさにファミレスみたいな感じ!笑
私たちはあらかじめ食べたいのをピックアップしていたので
その写真をウェイターさんに見てもらって注文しました
そして注文をね・・・
テーブルにかけた紙のクロスに書いていくのよ笑
(厨房への注文と厨房からテーブルまで運ぶのは記憶頼り笑)
野菜の旨味たっぷりのポタージュ♡
ソースと粗挽きな肉の旨味が美味しかったー!
こんなレアなハンバーグ食べたことない!
やっぱり食べたい鴨のコンフィー
シンプルな味付けだけど
やっぱり美味しい!っていうのが
フランス料理の底力なのかな~
人生で初めてエスカルゴも食べたー!
コリコリしてて赤貝みたいっっ!
ずっと食べてみたくて
サイゼリヤ(だったかな?)にエスカルゴあるから
何度食べてみようかと思ってたけど
本場で食べられたからよかったー!笑
デザートは周りの方々がたくさん頼んでいたものを
2点注文!!笑
これはアイスが入ったシュークリームの上に
温かいチョコレートがたっぷり♡
こちらはカスタードプリーン!!!
いやー
味を説明しなくてもいいかな、って感じだね
それぞれの材料の美味しさを
口の中で足してもらったら
この味になります笑
素材の味を最大限に生かす料理が
フランス料理、っていう気持ちがしてきた
もう一軒行ったのが
「ビストロ・ビクトワール」
コスパ最強なんだってー!
どっしりとした使い込まれて艶のある木を基調とした棚やテーブル、床と
とても優しい雰囲気の店内だったよ!
メインが10ドル(1400円)くらい♩
私たちは「サラダ」と
鴨のコンフィーを注文(主人がフランスに来て鴨が好きになった笑)
このサラダが半端なくて
お野菜もたっぷり乗っているんだけど
それと同じくらい
砂肝・生ハム・フォアグラ・鴨肉が乗ってる笑
砂肝が食感としては「レバー??」ってくらい
柔らかかったのにびっくり!!!
これはいわゆるメイン料理じゃん!って感じでした笑
鴨のコンフィーも
外がカリッとしてて
中からじゅわ~と旨味が溢れ出す感じで
ポテトとよく合いました♡
さいこう♡
で!
軽食代わりにお邪魔したのがこっちら♡
「ル・プティ・ヴァンドーム」
トム・クルーズもよく来ているらしい~!
着席してのランチやディナーも楽しめるんですが
サンドイッチのテイクアウトも出来て・・・!
食べたんだけど!!
もうっっ!
ぜっっっっっっぴん
ありえない美味しさ!!!
バケット、外がパリ!中はふわ!
小麦の香りと塩気を感じる旨味・・!!
バケットがおかずレベル
そしてそれに全く負けない生ハム!!!
もうほんっっっとうに美味しかった~!!
そして~
空道の練習の帰りに
フランス人の先生と生徒と一緒にドミノピザへ笑
このピザ、日本でいうMサイズくらい??
が!
なーーーーんと!!
800円くらい!!!!笑笑
まじで!???
「日本にもドミノピザあるんだけど
これが3000円くらいだよ~」って言ったら
絶句してた!笑
なんで日本ってピザだけあんなに高いんだろう~??
ピザ大好きだから
もっと安くなってくれたら嬉しいなあ~!
そしてドミノピザのチリソース!
辛さの度合いによって1~10まで別れてた!笑
日本もこんなのあるの??
面白かったー!
そして!
さすがフランスのスーパー!!と思ったのが
こっちら!
スーパーに・・・
エスカルゴ・・・!!!
殻まであるの!!!!
何に使うの・・・
誰か教えて・・・笑
あと!
リアルモミの木もたっっくさんあった!!
あと、おつまみ系の缶詰(しかもパテとかオシャレなの笑)と
生ハムコーナーが占める割合の多さには驚いた~笑
全部生ハム笑
あと!
カニカマがめっちゃ人気!!
日本でもそんなに販売してないよ!っていう量が売られている!!
カニカマが何個もくっついたみたいな
手の平サイズのものを買ってみた~
うん!
味はカニカマ~笑
あとは
忘れてはならない
フランスパンね!!笑
パリジェンヌ気取ってみたよん笑
やっぱり美味しいなあ~
香りとパリパリ具合が違う気がする~!
かわいいお店たち♡
何気ないものが美味しい!という
強さを見せていただいた
フランス料理でした♡
旅好きの皆様
この夏はぜひ岡山県へ!!
日本三大庭園のひとつ、後楽園
倉敷美観地区は
豪雨の被害を受けていません♩
岡山県で、岡山県のモノで!
たくさん笑顔になってください♩
\★★絶景担当はインスタグラム★★ /