こんにちは。
暖かい週末になりましたね。
サロンでも床暖房切って、なおかつ換気の窓開放も、全く苦にならない暖かさでした。
絶賛サロン開催中にて・・
連日楽しい日々であります。
が
今日という今日は京都熱出そう・・・😆😆😆
生徒さまのお二人が、京都帰り。
「さくっと言って来ました」✨✨と❣️
ああ羨ましい😭
「そうだ、京都行こう」とは、このためにあるコピーですね。
行こう❣️一人で🤣
（生徒さまの一部はご存じの、京都事件笑）
器見て、お庭見て、懐紙や一筆箋・封筒買い足して、お食事して、馴染みのバーに行く。
新しいおやつも今日のサロンでは情報満載💕
胃袋いくつあっても足りないなー😋
いかん
京都に熱くなってしまった💦💦
牡蠣です。
牡蠣のシーズンインですね。
サロン中は、揚げ物や鍋物を極力避けているので（結構、お部屋に匂いが残りますよね💦💦）
牡蠣フライは断腸の思いで我慢し、、、
牡蠣ご飯。
牡蠣は予め煮て、お米を煮汁とお水で炊きます。
炊き上がったら、煮た牡蠣と合体！蒸らして出来上がり。
美味しすぎる・・・😍😍
サロンメニューでは、牡蠣が苦手な方は帆立に変更して差し上げていますが。
ご飯ものは、お一人分だけ変えられないから💦💦
なかなか牡蠣ご飯は、メニューに登場しませんね。
オイル漬も仕込みました💕
冬だな～、かなり暖かいけれど。
今日もお付き合い頂き、ありがとうございます🌿