皆さん、こんにちは！
廿日市 広島から日本を元気に！する市議会議員
宮島の目の前の、おぎ村 ふみ規です。
ブランド牡蠣の代名詞ともいえる
地御前に牡蠣小屋が本日オープンです！
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2013年1月10日中国新聞インターネット版
地御前にかき小屋OPEN
これまで牡蠣の本場にもかかわらず
非常に数の少なかった牡蠣小屋。
格別です。
何度も紹介している、宮島口西の島田水産の牡蠣小屋には
今日、TBSの安住アナが取材に来ているそうです！
過去の記事
2012年1月29日
【地元の名店勝手にご紹介】牡蠣小屋島田水産さんこちらの島田水産さんには、1月下旬に
千葉市で行う、「廿日市牡蠣祭り」にも牡蠣をご提供
頂くことになっています。
廿日市 広島の冬の味覚“牡蠣”
カキには、ビタミンB１、B２などのビタミンや亜鉛などのミネラル、
タウリンなどを豊富に含んでいる食品です。 カキのたんぱく質は、
全ての必須アミノ酸と同時に12種以上の他のアミノ酸を併せ
持っている良質のものです。
こんな栄養バランスが良く、美味しい牡蠣の良さを
一人でも多くの方にわかってもらえるよう、頑張ります！
感謝！荻村 文規