5月9日(月)
1日遅れの母の日は私がカレーを作ってお祝いした。
母の日というより甥っ子たちのリクエストに応じた「甥の日」だった。
スパイスカレーが食べたいと言うので元カンテGの誇りにかけて心を込めて料理した。
途中で味見したらメチャまずかった。
こりゃヒドイとあせりながらカレールーを追加したり、さらにハチミツやソース、ケチャップなどを加えて味を整えた。ごまかした。
その結果、辛いのが苦手な子供たちにもOKな甘さとコクのあるカレーができた。
カンテの頃に覚えたチャパティロールも作って妹の家に持って行った。
子供らは「うまい、うまい」と大喜びで食べてくれたそうで何より。
私と母はとくに美味いマズイ言う訳でもなく、黙って静かに食べた。
「別離のテーマ」細野晴臣。
何の変哲もない日常生活に感謝。
明日、無事ならそれでいい。
また次の明日も無事を祈るだけ。
途切れるまで繰り返すだけ。